Kochani pewnie często się zdarza, że brakuje Wam pomysłu na zdrowy, szybki i lubiany przez całą rodzinę, szczególnie przez najmłodszych jej członków, posiłek. Przychodzimy z pomocą… Raz w tygodniu będziemy Was inspirować nowym, sprawdzonym i dziecinnie prostym przepisem. Może uda się włączyć do gotowania Wasze pociechy. Dla chętnych przepis będzie gotowy do wydruku. Jeżeli macie swoje sprawdzone pomysły na przyrządzenie czegoś pysznego, którymi chcielibyście się podzielić, prześlijcie je, najlepiej ze zdjęciem, umieścimy je na naszej stronie. Życzymy przyjemnego gotowania.

Zdjęcia zamieszczone w przepisach, o ile nie zostały opisane danymi autora, pochodzą ze zbiorów stockowych i są obrazami poglądowymi.

Pulpeciki z makaronem

Pomidorowo na maksa :)

Składniki:

  • 500 g mielonego mięsa drobiowego
  • 1 bułka namoczona w mleku
  • 1 jajko
  • pół pęczka natki pietruszki
  • 1 ząbek czosnku
  • sól, pieprz, szczypta chili opcjonalnie

Sos pomidorowy:

  • 1 łyżka oliwy
  • 3 ząbki czosnku
  • 2 szczypty chili opcjonalnie
  • 2 x 400 g (2 puszki) krojonych pomidorów
  • 400 ml bulionu
  • 200 g makaronu kolanka lub świderki
  • świeża bazylia
  • tarty parmezan

Wykonanie:

Sos pomidorowy

  • Do większego garnka wlać 1 łyżkę oliwy, dodać przeciśnięty przez praskę czosnek i chwilkę podsmażyć.
  • Dodać chili (jeśli używamy) oraz pomidory z puszek. Wymieszać i zagotować.
  • Wlać gorący bulion, doprawić pieprzem i szczyptą soli.
  • Przykryć garnek, zmniejszyć ogień i gotować przez ok. 20 minut. 

Pulpeciki:

  • Mięso przełożyć do większej miski.
  • Dodać namoczoną w mleku i drobno posiekaną bułkę, natkę pietruszki oraz przeciśnięty przez praskę czosnek oraz jajko.
  • Doprawić solą, pieprzem oraz chili jeśli używamy, dokładnie wymieszać.
  • Uformować około 20 niedużych pulpecików. Wrzucać po kolei do gotującego się sosu.
  • Chwilę podgotować i dodać surowy makaron, przykryć pokrywką i gotować około 15 minut, do czasu kiedy makaron będzie al dente.
  • Podawać z bazylią i tartym parmezanem.

Smacznego życzy Park Family Fun :)

Półkolonie letnie 2022.

Masz pytania?

Jeżeli jesteś zainteresowany naszą ofertą, lub masz dodatkowe pytania, skontaktuj się z nami:

 

ul. Zaborska 33
32-600 Oświęcim

tel.: 503 31 31 93
Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.

Godziny otwarcia:
Poniedziałek-Piątek 15-20
Sobota-Niedziela 10-20

W OKRESIE WAKACYJNYM 
od 1 lipca do 31 sierpnia
Poniedziałek-Piątek 12-20
Sobota-Niedziela 10-20

W OKRESIE MAŁOPOLSKICH FERII ZIMOWYCH 
Poniedziałek-Niedziela 10-20

Konto bankowe: ABS Bank Spółdzielczy Andrychów 60 8110 1023 2003 0304 0657 0004